En la montaña colombiana de Gachetá, Cundinamarca, se encuentra Euro Suisse , una charcutería que une tradición europea y pasión local....

Los embutidos no son una moda ni una invención moderna. Son, en realidad, uno de los alimentos procesados más antiguos de la historia...

Desde su entrada en vigor en 2023, el Impuesto Saludable en Colombia ha tenido un efecto directo sobre los precios de los alimentos...